Lokalno meso i riba<\/strong><\/p>\n

Va\u0161i gosti postaju sve zabrinutiji odakle im\u00a0 hrana dolazi. Oni ne\u00a0 \u017eele samo najsvje\u017eije namirnice oni tako\u0111er \u017eele manji napad na njihovo okru\u017eenje i navike \u010dine\u0107i tako najbolji izbor kad je njihova hrana u pitanju.<\/p>\n

Hiper-Localna\u00a0 Hrana<\/strong><\/p>\n

Osim lokalnog mesa, gosti \u017eele\u00a0 vi\u0161e lokalnih proizvoda na jelovniku, posebno ribe, vo\u0107a i povr\u0107a.<\/p>\n

Fast & Casual<\/strong><\/p>\n

Restorani koji rade punom parom su se pretvorili u brze i\u00a0 casual restorane, ali brzina\u00a0 nije njihova najve\u0107a briga.\u00a0 Njihovi gosti ne \u017eele samo brzinu nego i kvalitetu \u0161to\u00a0 tjera osoblje\u00a0 da radi jo\u0161 br\u017ee i jednostavnije \u0161to dovodi\u00a0 fast casual restorane u glavne konkurente\u00a0 u restoranskoj industriji za 2017. godinu.<\/p>\n

Uvjerljivost Usluge<\/strong><\/p>\n

Usluge kao \u0161to su dostava hrane, Amazon , Uber ili UberEats kojeg jo\u0161 nema na na\u0161em tr\u017ei\u0161tu pronalaze svoj put do dana\u0161njeg potro\u0161a\u010da.\u00a0 Restorani trebaju polako pratiti ovaj trend\u00a0 tako da prilagode hranu potro\u0161a\u010du koji iz udobnosti svog naslonja\u010da preko interneta mo\u017ee naru\u010diti hranu\u00a0 kao i knjigu iz web shopa ili vo\u017enju taksijem direktno na svoju adresu.<\/p>\n

Zdravi jelovnici<\/strong><\/p>\n

Zdravstveni problemi mogu prisiliti potro\u0161a\u010de da jedu ku\u0107i radije nego u restoranu, ali ako va\u0161 restoran nudi dovoljno zdravih te vegeterijenskih\u00a0 opcija\u00a0 mo\u017eete privu\u0107i i tu skupinu gostiju.<\/p>\n

Zdraviji jelovnici za djecu<\/strong><\/p>\n

Na tipi\u010dnom\u00a0 dje\u010dijem jelovniku naj\u010de\u0161\u0107e se nalaze jela kao \u0161to je\u00a0 pohana piletina, tjestenina i hamburgeri,\u00a0 ali roditelji po\u010dinju o\u010dekivati kreativnije i zdravije jelovnike za njihovu djecu.<\/p>\n

Spice It Up<\/strong><\/p>\n

Gosti ne tra\u017ee samo kvalitetu nego i ve\u0107i izbor okusa i za\u010dina u\u00a0 jelima i pi\u0107ima.\u00a0 Fusion restorani su\u00a0 dobar na\u010din\u00a0 da osvje\u017eite okuse va\u0161em postoje\u0107em jelovniku ostaju\u0107i dosljedni va\u0161oj restoranskoj viziji.<\/p>\n

 <\/p>\n

Ostati u trendu od esencijalne je va\u017enosti u restoranskoj industriji.\u00a0 Ako ste spremni za skok prema jednom od ovih trendova\u00a0 ili zaokrenuti\u00a0 novi pravac\u00a0 u va\u0161em restoranskom poslovanju slobodno nam se obratite.\u00a0 Pomo\u0107i \u0107emo vam dizajnirati\u00a0 najbolji jelovnik da se va\u0161i gosti vra\u0107aju po jo\u0161.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"