Ugostiteljsko savjetovanje

Blog Dragana Grbića

Category

Recenzije restorana

The Duchess Amsterdam

“THE DUCHESS je restoran sa sobom za čaj, barom i chef’s table-om za 8-mero u samom srcu Molteni kuhinje. Jelovnik za ručak i večeru su u The Duchessu inspirirani laganim i rafiniranim  okusima južne Francuske i Italije poznatim kao Nouveau-Niçoise… Continue Reading →

Nije sve u Lisabonu kao Cantinho do Avillez

Gotovo godinu dana prije negoli je posjetio Hrvatsku, a bilo je to 2012., Antony Baurdain, snimao je u Portugalu svoju emisiju No Reservations  i na tom  putu posjetio je Cantiho do Avillez. Ovaj restoran otvorio je Jose Avillez, bivši apostol… Continue Reading →

La Degustation

Nedavno sam   posjetio  jedan od  dva Michelinova restorana u Pragu. Odabrao sam Le Degustacion ( 1*) samo zato što nije toliko napucan i formalan kao onaj hotelski Alcron. Naravno, nisam tamo  bio sam već sa suprugom. Ime joj je Romana… Continue Reading →

© 2019 Ugostiteljsko savjetovanje — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑